Istanbul: des rues qui montent, des rues qui descendent, et au milieu des escaliers usés par le temps, des poubelles crevées et des chats errants.

Mr J alias Arkan Asükr

Le départ approche.

Bientôt je mangerai à nouveau des maquereaux à l'oignon dans du pain en rergardant des papas moustachus pêcher sur le pont de Galata, avec la Sülemaniye qui dresse ses minarets vers le ciel en fond. Bientôt j'arpenterai les rues tortueuses et sales de Fatih, en souriant aux gamins mal coiffés qui jouent avec des billes sur les trottoirs. Bientôt je prendrai le vapur pour aller à Kadiköy, en Asie, sirotant un thé en méprisant les touristes du Golfe qui jettent leur simit aux mouettes. Bientôt j'essaierai de taper le bout de gras avec des vieux Anatoliens mal dégrossis qui, en souriant sous leur moustache poivre et sel, me parleront de Sarkozy et des filles de Paris, qu'ils n'ont jamais vues. Bientôt j'irai acheter des contrefaçons et des pin's d'Atatürk dans des bazars bondés où l'on crie et l'on marchande. Bientôt je lirai des bouquins qui racontent des histoires de bergers et de bandits dans l'Anatolie, assis sur un banc du Karaca Ahmet Mezarlýgý (cimetière d'Ahmet le Chevreuil) en regardant passer les pétroliers sur le Bosphore. Bientôt j'irai me bourrer la tronche au raký (anisette turque) dans les bars de Péra. Avec d'autres Saint-Jalliens, Inch'Allah.

Bientôt.

Mr J alias Mehmet Akülot.

Mogollar, Alageyik Destaný (L'épopée du daim)

NB: "Kokoreç": tripes d'agneau roulées et servies très épicées.

Où comment la gastronomie et le tuning ne font qu'un.

Loin, très loin de la camionnette qui vendait des glaces dans votre enfance.

De Jean Giscan alias Julien "Nono".

À la place du mort un chien-loup me jetait un regard un peu fou.

Rien à voir avec Istanbul mais on ne peut dire non à Claude.

De Klaus Troffob alias Julien "Monsieur de Camembert".

Le Génie Grec...

Moussa K.

Coucher de soleil sur Pamukkale

Tata Turque